"Kulinarne potyczki" TVP z udziałem Śwarnych Babek spod Limanowej. Reprezentowały Małopolskę w telewizyjnym show. Mamy zdjęcia zza kulis

FLESZ - Warzywa sezonowe. Co jeść w czerwcu?

Śwarne Babki z KGW Łętowe reprezentowały Małopolskę w telewizyjnym show „Kulinarne potyczki", ich talent do gotowania dostrzegł Dominik Pasek, Dyrektor Małopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Karniowicach.

- Zaszczyt zaszczytem, ale trudną decyzję trzeba było podjąć natychmiast, spakować się prawie nazajutrz i dźwigając ciężar odpowiedzialności, z sercem na ramieniu wyruszyć do Bydgoszczy na nagranie - mówią mieszkanki gminy Mszana Dolna.

Wiejskie gospodynie spod Limanowej przygotowały do programu pełny obiad składający się z zagórzańskich przysmaków. Ugotowały zupę z korpieli na mleku z razowym kołaczem na słono oraz danie tradycyjne w nowoczesnym wydaniu - udziec jagnięcy podany na warzywach w towarzystwie górskiego serka i borówek oraz galas. Do tego użyły tradycyjnych produktów.

- Przy okazji dyskusji o serwowanych daniach Barbara Tromiczak i Józefa Węglarz uczyły jurorów i prowadzącą program zagórzańskiej gwary, opowiadały o regionie, jego tradycjach, atrakcjach, bogatej ofercie i śwarnie się bawiły - informuje Magdalena Polańska z UM Mszana Dolna..

Korpielonka - zupa, którą przygotowały uczestniczki show została przygotowana według przepisu Marii Płachytka z Mszany Górnej, która kilka dni temu obchodziła setne urodziny. Potrawa szczególnie zasmakowała jurorom i czarowała podniebienia.

- W naszym garnku szybko widać było dno… To zapewne też zasługa zagórzańskich smaków przemyconych w produktach prosto od łętowskich rolników! Furorę zrobiły też serki tworzone przez naszą koleżankę z koła – Krysię Krzysztof. No, rozsmakowała się ekipa w Zagórzańskich Dziedzinach - dodają uczestniczki.

Kiedy emisja "Kulinarnych potyczek"

Konkurentkami łętowianek w kulinarnych potyczkach były gospodynie z Województwa Lubelskiego, a surowej oceny dokonali uwielbiający tradycyjną kuchnię: Artur Moroz – szef kuchni z Sopotu i Bartłomiej Witkowski, szef kuchni znany widzom TVP 3 z programu „Wieprza pieprzem” czy „Pospołu z wieprzem i wołu”.

Efekty kuchennych starań Śwarnych Babek można obejrzeć premierowo na antenie TVP Bydgoszcz 18 czerwca (sobota), o godz. 14:00. Powtórka programu zostanie wyemitowana we wtorek, 21 czerwca, o godz. 7:15 w TVP Kobieta, a o 11:15 w TVP 3 Regionalnej. Wyświetli go również TVP Polonia - w środę (22 czerwca) o godz. 7:00 (przed „Pytaniem na śniadanie”) oraz TVP HD - w piątek, 24 czerwca o godz. 5:25.
Po emisji premierowej dostęp do „Kulinarnych potyczek” z udziałem KGW Łętowe uruchomiony zostanie również w serwisie VOD oraz na stronie www.bydgoszcz.tvp.pl

Kampania „Polska smakuje” polegająca na promocji KGW, polskiej wsi i tradycyjnej kuchni realizowana jest przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.